Biologická ochrana namiesto postrekov

Ďalším významným faktorom je použitie biologickej ochrany namiesto chemických postrekov. ,,Pri pestovaní využívame prirodzených nepriateľov škodcov, ako sú parazitické osičky a dravé roztoče, čím minimalizujú potrebu postrekov. Tento prístup je šetrný k životnému prostrediu a zaručuje bezpečné a zdravé paradajky pre spotrebiteľov," pokračuje Kelemen.

Ručný zber až keď sú paradajky úplne dozreté

Dôležitou súčasťou pestovateľského procesu je aj ručný zber paradajok. Plody sa zberajú až keď sú úplne dozreté, čo zabezpečuje ich maximálnu chuť a výživovú hodnotu. Ručný zber umožňuje pestovateľom dôkladne skontrolovať každú paradajku a zaručiť, že sa na trh dostanú len najkvalitnejšie paradajky.

Pestovanie paradajok v chladenom a vykurovanom skleníku

Na Slovensku sú paradajky pestované iba v moderných skleníkoch tie sú podľa potreby v zime vykurované a v lete chladené. Tieto skleníky umožňujú kontrolovať teplotu a vlhkosť, čím vytvárajú ideálne podmienky pre rast paradajok počas celého roka. Takto pestované paradajky sú chránené pred nepriaznivými vplyvmi počasia a majú stabilnú kvalitu bez ohľadu na vonkajšie podmienky.

,,Vďaka kombinácii týchto faktorov dokážeme zabezpečiť bohatú a kvalitnú úrodu paradajok, čo znižuje závislosť krajiny na dovoze a prispieva k sebestačnosti v produkcii čerstvých paradajok," uzatvára Kelemen.

Ovozela je združenie slovenských farmárov, ktorí majú farmy v Brutoch, Kameničanoch, Veľkých Zlievcoch, Handlovej a Novákoch s cieľom vypestovať kvalitné prvotriedne ovocie a zeleninu s dôrazom na lokálnosť a s použitím kvalitných sadeníc. V súčasnosti produkujeme viacero druhov od malých cherry rajčín až po veľké klasické paradajky. Združenie je držiteľom prestížneho svetového certifikátu kvality Global G.A.P. Je potvrdením, že farmy pestujú zeleninu podľa prísnych medzinárodne uznávaných predpisov pre dobré praktiky v poľnohospodárstve.

"Kampaň financovaná s finančnou pomocou Európskej únie."

Informačný servis



Viac k témam: Paradajky, PR
Zdroj: SITA.sk - Paradajkári ohlasujú bohatú úrodu a tým zvyšujú aj sebestačnosť Slovenska © SITA Všetky práva vyhradené.