Ochrana životného prostredia, znižovanie uhlíkovej stopy či klimatická zmena sa stali aktuálnymi výzvami súčasnosti, na ktoré Kaufland reaguje konkrétnymi riešeniami. Dlhodobo sa zasadzuje za trvalú udržateľnosť, preto opatrenia na podporu energetickej efektívnosti aj ochrany klímy prináša vo všetkých oblastiach pôsobenia. Dokazuje to aj prestížny certifikát BREEAM Excellent, ktorý získala jeho predajňa v mestskej časti Bratislava -Záhorská Bystrica.
Medzinárodný certifikát BREEAM je najlepšou dostupnou prevenciou pred greenwashingom, pretože je výsledkom komplexného auditu, ktorý uskutočňuje tretia strana, v tomto prípade organizácia BRE (Building Research Establishment) z Veľkej Británie. Má tridsaťročnú tradíciu v oblasti objektívneho posudzovania udržateľnosti budov, ktoré sleduje v desiatich kategóriách ako manažment, zdravie, energia, voda, materiály či odpad. Certifikáciu udeľuje v piatich úrovniach na základe počtu udržateľných opatrení, pričom úroveň Excellent, ktorá vyžaduje ich splnenie na 70 % až 85 %, je druhým najvyšším stupňom hodnotenia.
"Sme hrdí, že naša predajňa v Záhorskej Bystrici ako prvá spomedzi veľkometrážnych maloobchodných predajní na Slovensku získala certifikáciu BREEAM Excellent," hovorí Michal Dendeš, riaditeľ oblasti Centrálne služby v spoločnosti Kaufland Slovenská republika v.o.s. "Za týmto úspechom sú roky práce a obrovské nasadenie našich zamestnancov aj dodávateľov, s ktorými sme pri výstavbe úzko spolupracovali."
Jedinečná predajňa prvých zákazníkov privítala v septembri 2023 a je unikátna svojou konštrukciou, ktorá pozostáva zo 75 % dreva*. Vďaka výberu tohto stavebného materiálu vyprodukuje v porovnaní s tradičnými železobetónovými budovami počas svojej životnosti o 514 ton CO₂ ** menej, čím reťazec zásadne prispieva k znižovaniu uhlíkovej stopy. Ide o úsporu zodpovedajúcu množstvu CO₂, ktoré by auto vypustilo do ovzdušia, keby 110-krát obišlo celý obvod Zeme.
Zelené inovácie od stavby až po prevádzku
"Už pri projektovaní predajne v Záhorskej Bystrici sme sa sústredili na to, aby sa ekologický prístup uplatňoval od prvého kroku výstavby," pokračuje Michal Dendeš. "Prioritou bolo používanie obnoviteľných a recyklovateľných materiálov, ale aj triedenie a recyklácia odpadu počas celého stavebného procesu. Naším cieľom bolo využívať do najväčšej možnej miery trvalo udržateľné riešenia a zároveň podporiť miestnu ekonomiku, preto sme sa snažili spolupracovať najmä s lokálnymi dodávateľmi."
Celý stavebný proces prebiehal pod dohľadom kvalifikovaného odborníka na udržateľnosť, ktorý okrem iných kritérií sledoval aj meranie spotreby energií, pohonných hmôt či vody a zároveň ich vyhodnocoval. Dôsledné triedenie a recyklácia používaných materiálov navyše prispeli k tomu, že sa počas výstavby podarilo znížiť podiel vytvoreného odpadu až o 98 %, ktorý by inak skončil na skládke.
Pri certifikačnom hodnotení organizácie BRE získala predajňa obchodného reťazca najvyššie skóre v kategórii vody, pretože oproti porovnávanej budove navrhnutej bežným spôsobom dosiahla úsporu pitnej vody až o 68 %. Toto zníženie spotreby sa docielilo použitím sanitárnych zariadení s ultranízkymi prietokmi, zberom zrážkovej vody do akumulačnej nádrže, aj inštalovaním systému, ktorý dokáže včas odhaliť únik vody. Pozitívny vplyv na okolité prostredie má aj retenčné parkovisko, ktoré dokáže zadržať viac ako 800 m3 dažďovej vody. Budova je pripravená aj na klimatické zmeny, má posilnené základy i nosné prvky, aby odolala extrémnemu vetru či zrážkam, zatiaľ čo biela strecha odráža slnečné žiarenie a zabraňuje prehrievaniu aj vzniku efektu tepelného ostrova.
"Kaufland opäť preukázal, že svoje klimatické ciele berie vážne. Predajňa v Bratislave - Záhorskej Bystrici je ukážkovým príkladom, ako sa princípy udržateľnosti dajú preniesť aj do sféry maloobchodu. Bolo pre nás potešením pracovať na skutočne udržateľnej budove, ktorá v certifikačnej schéme BREEAM dosiahla druhú najvyššiu úroveň Excellent. Splnila tak všetky kritériá na to, aby sa mohla nazývať zelenou budovou," zdôrazňuje Samuel Sůra, CEO spoločnosti SALVIS, s.r.o.
Predajňou v Bratislave - Záhorskej Bystrici, ktorá je prvou a zároveň jedinou Kaufland prevádzkou tohto typu v celej Európe, reťazec v maloobchode nastavuje nové štandardy pre udržateľnosť, ktorá je dlhodobou súčasťou jeho klimatickej stratégie.
*Zdroj: Kaufland SR v.o.s.: analýza použitia materiálu na strechu, strešné nosné prvky, obvodové steny a stĺpy. Bez zarátania vnútorných priečok
** Zdroj: SALVIS, s.r.o.: analýza životného cyklu budovy po dobu 60 rokov
Informačný servis
Zdroj: SITA.sk - Kaufland v Záhorskej Bystrici je zelený: Jeho udržateľnosť potvrdil medzinárodný certifikát BREEAM Excellent © SITA Všetky práva vyhradené.
Foto k článku nájdete na nasledujúcej strane: