10.10.2025 (SITA.sk) - A presne to sa dalo overiť na slávnostnom otvorení 3. októbra, ktoré ukázalo, že Eurovea II má nový klenot.

Deväť hodín nepretržitého programu? To znie ako maraton, ale v skutočnosti to bolo ako dobre nastavený festival chutí. Od 15:00 až do polnoci sa priestor postupne naplnil životom a návštevníkmi.

Šéfkuchár s ostrým jazykom a jemnou rukou

Anton Meszároš nie je len tak hocikto. Tento šéfkuchár, známy z populárneho podcastu "Peklo v papuli", kde bez servítky rozoberá situácie z profesionálnej kuchyne, pripravil pre slávnostné otvorenie ukážky svojho kulinárskeho umenia. Jeho filozofia "jediné peklo patrí do úst" sa prejavila v každom ochutnanom jedle.

Hostia mali možnosť ochutnať sviečkovú na smotane z lúpaného pliecka s domácou knedľou a nakladanými brusnicami, teľací rezeň so zemiakovou kašou, langoše a ďalšie špeciality. "Nevarím pre seba, ale pre hostí," hovorí Anton, a práve táto filozofia je základom celého konceptu.

Návštevníci PaB Donau sa môžu tešiť na poctivú rakúsko-uhorskú kuchyňu v modernom prostredí s výhľadom na Dunaj. Spojenie tradície s modernosťou bez toho, aby sa jedna stratila v druhej.

Menu, ktoré osloví každého

Reštaurácia, kde si vyberie každý. Milovníci klasiky tu nájdu tradičné pokrmy, rovnako ako tí, ktorí hľadajú ľahšie alternatívy. V ponuke je aj vlastné detské menu a personál rád pomôže hosťom s potravinovými intoleranciami.

Ponuka od tradičných klasík cez dezerty dokázala uspokojiť chuťové preferencie všetkých generácií. A to nie je vždy jednoduché dosiahnuť.


Článok pokračuje na nasledujúcej strane: