Šálka plná zaujímavostí o káve:
Espresso nie je druh kávy, ale spôsob prípravy. Horúca voda sa pod vysokým tlakom pretlačí cez jemne zomleté kávové zrná, vďaka čomu vznikne intenzívna chuť a typická zlatistá crema.
Prvá verejná kaviareň vznikla v Istanbule okolo roku 1555. Už vtedy slúžila ako miesto stretávania obchodníkov, umelcov a intelektuálov – tradícia, ktorá pretrvala dodnes.
Ludwig van Beethoven bol veľkým milovníkom kávy. Podľa dobových záznamov si každú šálku pripravoval z presne 60 kávových zŕn, ktoré si pred mletím starostlivo odpočítal.
Najdrahšou kávou sveta je kopi luwak. Vyrába sa zo zŕn, ktoré prejdú tráviacim traktom cibetky palmovej. Kilogram tejto výnimočnej kávy môže stáť aj viac ako 1 000 eur.
Najväčšími milovníkmi kávy sú Fíni. Priemerne vypijú približne 12 kilogramov kávy na osobu ročne, čo z Fínska robí krajinu s najvyššou spotrebou kávy na svete.
Kávové momenty v oc tehelko
Pestrú ponuku gastro prevádzok nájdete aj v obchodnom centre oc tehelko neďaleko Národného futbalového štadióna. Počas leta si tu každý môže vybrať presne podľa svojej chuti – od rýchleho ranného espressa, cez príjemnú prestávku počas pracovného dňa až po pokojné popoludňajšie posedenie s priateľmi.Milovníkov kvalitnej kávy poteší KeP’s caffetteria, ktorá prináša atmosféru modernej mestskej kaviarne. Je miestom, kde sa ľudia nezastavia len na šálku kávy, ale aj na chvíľu oddychu. V ponuke nechýbajú obľúbené kávové klasiky od espressa cez cappuccino až po ďalšie kávové špeciality, ktoré dopĺňa čerstvé pečivo. Príjemným bonusom je aj zvýhodnená ponuka kávy s croissantom – jednoduché spojenie kvalitnej kávy a čerstvého pečiva, ktoré dokáže spríjemniť bežný deň.
Moderný pohľad na kávovú kultúru prináša aj Fredie I’m Ready. Okrem klasických kávových nápojov ponúka aj trendové letné špeciality, ako espresso tonic či matcha nápoje, ktoré si v horúcich dňoch získavajú čoraz väčšiu obľubu. Nechýbajú ani sladké dobroty, vďaka ktorým sa popoludňajšia prestávka môže zmeniť na príjemný gastronomický zážitok.
Obchodné centrum blízko Národného futbalového štadióna tak nie je len miestom na nákupy či vybavenie každodenných povinností. Je priestorom, kde si návštevníci môžu dopriať malý každodenný pôžitok – kvalitnú kávu, chvíľu oddychu a príjemne strávený čas. Aj leto v meste môže mať svoju jedinečnú atmosféru – stačí si nájsť čas na dobrú kávu.
Informačný servis
Zdroj: SITA.sk - Káva ako malý letný rituál: V oc tehelko si ju môžete vychutnať kvalitne aj počas bežného dňa © SITA Všetky práva vyhradené.
Foto k článku nájdete na nasledujúcej strane: