10.9.2026 (SITA.sk) - Kritici obviňujú potravinový úrad EÚ, že napriek pochybnostiam o aspartáme odmieta sprísniť pravidlá.

Aktivisti ostro kritizovali Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA), ktorý po novom posúdení neodporučil sprísniť pravidlá pre umelé sladidlá aspartám a acesulfám draselný.

EFSA uviedol, že jeho expertný panel nezistil „žiadne bezpečnostné obavy spojené so súčasne hlásenými spôsobmi a úrovňami používania“ skúmaných látok.

Nehorázne rozhodnutie

Organizácie Foodwatch a Francúzska Liga proti rakovine, ktoré spolu s aplikáciou Yuka presadzujú preventívny zákaz aspartámu v Európskej únii (EÚ), označili rozhodnutie za „nehorázne“.

„Mrzí nás, že úrad znižuje význam nezávislých vedeckých zistení, ktoré spájajú konzumáciu aspartámu s možnými zdravotnými následkami,“ uviedli aktivisti.

Pripomenuli tiež, že Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) v roku 2023 zaradila aspartám medzi látky „možno karcinogénne pre ľudí“ a odporučila jeho umiernenú konzumáciu.

Aspartám takmer vo všetkom

Prijateľný denný príjem aspartámu v EÚ zostáva na úrovni 40 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti.

U dospelého človeka to zodpovedá niekoľkým plechovkám nápoja bez cukru denne.

Aspartám a acesulfám K sa desaťročia používajú v diétnych nápojoch, zmrzline, jogurtoch, cereáliách, zubných pastách či vitamínoch. EFSA tentoraz prehodnocoval aj ich kombináciu známu ako soľ aspartám-acesulfámu.



Viac k témam: Aspartám, Karcinogény, umelé sladidlá
Zdroj: SITA.sk - Nečinnosť Bruselu ohľadom umelých sladidiel je nehorázna, tvrdia aktivisti © SITA Všetky práva vyhradené.